Город Саарбург — Волшебный водопад.

Город Саарбург — Волшебный водопад.

Волшебный водопад и старинная рыцарская крепость в 25 км от Трира.

Редкий город может похвастаться собственным водопадом, одной из древнейших крепостей Германии и штруделем, который, по лицензии готовят даже в Америке и на острове Мартиника.

Саарбург (Saarburg) относится к категории тех небольших немецких городов, в которых сразу чувствуешь себя умиротворённо и переключаешься на отдых и созерцание. Здесь некуда торопиться, есть на что посмотреть, не впадая при этом в обычный туристический стресс. Возведенная на горе в 946 году крепость графа Зигфрида Люксембургского, является одной из самых популярных туристических объектов. Само название города Саарбург (Saarburg) переводится как Крепость на реке Саар (Saar). Но есть и природная «градообразующая» диковинка, мимо которой пройти невозможно. К ней ведет уютная набережная небольшого ручья Лойк (Leuk)…

На шум водопада

Ближе к главной городской достопримечательности ручей становится шире, походит больше на канал где-нибудь в Венеции, только с немецкими фахверковыми домами.

По каменным и чугунным мостикам переходим с берега на берег, пытаясь понять, откуда доносится монотонный шум воды.

Лучше всего, конечно, не знать заранее, что вам предстоит увидеть, тогда эффект будет еще более сильным: главную городскую площадь венчает двадцатиметровый водопад — это Лойк совершает последний прыжок, чтобы через сотню-другую метров раствориться в Сааре — известной своими винодельческими хозяйствами судоходной реке.

Музейная мельница

На последних метрах бурными силами ручья Лойк долгое время пользовалась мельница «Хакенбергер мюле» (Hackenberger Mühle). Сейчас она стала музеем, в котором можно подробно познакомиться с устройством мельничного хозяйства.

В гостях у сказки

Около главной природной достопримечательности, водопада, приютилось маленькое, но популярное далеко за пределами города и Германии кафе — «Le Petit Café».

Здесь изобрели «Оригинальный саарбургский штрудель». Его рецепт с 1998 года защищен патентом. По лицензии это лакомство готовят в Люксембурге, Франции, Бельгии, Голландии, США и на острове Мартиника.

Жителям и гостям Германии, чтобы отведать его, так далеко ездить совсем не обязательно. Неповторимая и обаятельная хозяйка кафе г-жа Элен Тибу (Helene Thiboud) уже потчевала своим штруделем нынешнего председателя СДПГ Курта Бека, легендарного немецкого певца и артиста Харальда Юнке и других знаменитостей. Но чтобы испытать в «Le Petit Café" самый радушный и теплый прием, известным человеком быть не обязательно.

В своем маленьком семейном кафе г-жа Элен Тибу, словно добрая фея, воплощает кондитерские мечты так, что складывается ощущение, что ты ее единственный гость, хотя мест свободных здесь почти не бывает. Может, когда-нибудь, одно из них займете вы. Тогда — пишите, делитесь впечатлениями.

Продолжительность экскурсии по городу 1 час.

(+ 1час экскурсия по дороге, если ехать с гидом из Люксембурга, Трира и т. д.)

Стоимость 80 евро.